«A Chaminé», um restaurante de prestígio internacional, foi várias vezes representante de cozinha Portuguesa e Algarvia no estrangeiro. Ganhou diversos prémios em concursos e certames gastronómicos , entre eles o mais recente "A cataplana de ouro".
Nascida em Altura há quase 30 anos, «A Chaminé», está situada no seio de uma aldeia turística prostrada à beira mar, elegantemente rodeada de passeios ajardinados.
À entrada do restaurante uma confortável esplanada onde também se janta ou almoça principalmente de Verão. Já no interior, deparamos com um ambiente requintado, onde sobre as toalhas brancas, impecavelmente engomadas, sobressaem os longos e elegantes copos de vinho, que dão mote ao nível da casa.
O serviço, esmerado e profissional, é liderado pelo chefe Feliciano um dos mais conceituados chefes Portugueses, um verdadeiro conhecedor da boa mesa.