De 24 a 30 de Agosto, na Manta Rota decorrem as festas do São João da Degola organizadas pela Associação “A Manta” com o Apoio Câmara Municipal de Vila Real de Santo António, Junta de Freguesia de Vila Nova de Cacela, outras entidades locais e regionais e ainda de empresas e comerciantes locais. A aldeia piscatória atualmente virada para o turismo celebra, há vários anos, esta tradição, sendo o seu ponto alto o “Banho Santo”.
Segundo historiadores, São João Baptista foi degolado no dia 29 de agosto. Assim, religiosamente dá-se o "Banho Público” nesta data. Centenas de “montanheiros”, designação dada às pessoas oriundas da serra algarvia, deslocavam-se até à praia da Manta Rota acompanhados dos seus animais de carga para “dar banho”.
Atualmente, as pessoas que participam vestem-se á “montanheiro” reconstruindo historicamente o momento. Hoje em dia, há menos serranos a participar na atividade, mas as gerações atuais retratam o momento “ao vivo e a cores”.