Alcoutim é um dos concelhos do país com maior apetência para a prática cinegética. No Algarve é na realidade o concelho mais cinegético, possuindo quase metade das zonas de caça turísticas existentes na Região. A caça a espécies como a perdiz, a rola, o coelho, a lebre, o javali e a raposa é praticada nas terras de Alcoutim desde tempos imemoriais, sempre associados à deliciosa gastronomia.

Aqui a caça já representa uma importante fonte de emprego, direto e indireto, no concelho, assim como uma considerável entrada de receitas. Por outro lado, tem contribuído para o aumento do fluxo de visitantes, sendo a caça um dos cartões de visita mais emblemáticos de Alcoutim, apelidado o concelho de paraíso cinegético.

Talvez pelas raízes culturais, após a Lei da Caça ter permitido a criação de Zonas de Caça Associativas e Turísticas, a sociedade civil de Alcoutim manifestou grande dinamismo associativo e empresarial, sendo imensas as associações existentes.

Mais informação em: http://cm-alcoutim.pt/pt/menu/79/turismo-cinegetico.aspx