Organisation und Durchführung von Umwelt- und Erlebniskursen (Geländewagen, Safari Jeeps und Boot, Wandern und Fahrrad) auf dem Guadiana Fluss und im Landesinneren der Algarve. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen im Bereich Transfers, Ausflüge, Reisen, Unterkunft und der Organisation von Events an.
Mit einer Flotte von 10 Land Rover Jeeps, BTT und Asphalt Bikes, Kanus, einem Boot mit einer Kapazität für 150 Personen, widmet sich Riosul e Guaditur der Förderung eines anderen Portugals, mit Touren in verschiedenen Punkten des Landes, jedoch vor allem in der Gegend um den Rio Guadiana, in der Serra Algarvia und im Alentejo.